Slane Kocke S Tikvicama

[slika]

U grobu bi se moja Svekrva okrenula da zna kako „dama“ (to sam sad bila ja) kupuje tikvice u trgovini.

-A dok su nam i po jarcima rasle, nije ih ni gledala.

A sad ih „gospođa“ (to bih sad opet bila ja) kupuje.

Šta misliš?!

Živi dama u gradu.

To se onda tamo moraju kupovati tikvice.

Ma, nije ni čudo što sam jadna umrla.

Od dobra nisam.

Kraj te male (i to bih bila ja) i uz nju, dugo sam jadna i živjela.

&

Znam ja sve što bi rekla moja Svekrva, pa kad sam dobila recept za slane kocke sa tikvicama, umjesto tri, kako je u njemu pisalo, kupim jednu.

I još manju.

Reko', možda se ta jedna, i još tako manja, neće ni primijetiti sa Neba.

I,...stavim je u frižider.

Jer,...kroz frižider se ništa ne vidi.

&

Drugo jutro odmah poranim (DOK SE JOŠ NEBO NE PROBUDI), pa reko', idem prvo napraviti te kocke.

I napravim.

Brzo i lako.

Pa odem za drugim poslom.

&

Dosta mi sve taj dan išlo od ruke.

Napravila više nego što sam se nadala i planirala.

E, kad je već tako, još ću na brzinu prebrisati frižider, pa onda lijepo, sjesti i heklati.

Kad ono, u frižideru ona jedna tikvica, sakrivena tamo da je ne vidi nitko, ni sa zemlje, ni sa Neba.

&

Drugi dan sam onda opet ispekla kocke sa tikvicama.

Dobro, moje su bile sa jednom tikvicom.

Strah je strah.

I te kocke sa jednom tikvicom, bile su bolje od onih bez tikvice.

&

A vi „dame i gospođe“, ako smijete, kupite tri tikvice, kako i stoji u receptu, pa će vaš kolač biti i veći i izdatniji, ali i sočniji i ukusniji od ovog mog.

RECEPT:

1. Izmiješati smjesu od

3 jaja

1 šalica od bijele kave ulja

1 šalica od bijele kave mlijeka

1 šalica od bijele kave oštrog brašna

1 šalica od bijele kave pšenišnog griza

1 prašak za pecivo

2 kavene žlice soli

Po ukusu, može i bibera.

2.

U tu smjesu dodati izribane TRI tikvice (samo ih oprati, naribati na trenicu kao jabuke, ništa ne cijediti, niti njih soliti, već samo staviti u smjesu)

Lijepo je dodati i vlasca (čak i sušenog)

Smjesu dobro izmiješati, peći u manjoj tepsiji, obavezno na papiru za pečenje.

Peče se 35 minuta na 200 stupnjeva.

Slane Kocke S Tikvicama | Ladica